Este post ha sido compensado por Vive Mejor y Dime Media. Todas las opiniones son 100% mías Hace mucho tiempo que he oído hablar de esta receta de Pan de Muerto. Siempre me había llamado la atención y del por qué de su nombre y por qué puntualmente en México lo hacen en estas fechas. Para mi sorpresa,…
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Crostinis de carne con salsa de Chimichurri
Este post ha sido compensado por Vive Mejor y Dime Media. Todas las opiniones son 100% mías No es necesario buscar una ocasión especial para darse un gusto a la hora de comer y querer compartir con tu pareja, familia o amigos. Siempre es rico hacer algo diferente en la cocina, es algo que alegra el espíritu y…
Pan pita integral
Hoy por fin les traigo esta receta de Pan pita integral, una receta muy fácil de hacer y bastante práctica a la hora de querer disfrutar algo rico. El pan pita, es una receta bastante versátil, porque además de disfrutarlo con diferentes rellenos, podrá también usarlo como base para armar pizzas pequeñas para sus hijos. También…
Pan de huevo
Esta receta de Pan de huevo es una de las tantas que tenía pendiente de hacer, ya que varios seguidores del blog me habían pedido la receta. Siempre es más fácil cuando uno tiene alguna conexión con la receta en sí, pero la verdad es que cuando pequeña iba a la playa en la zona…
Pan integral
Esta es una receta sumamente sencilla para preparar pan integral, y la verdad de las cosas que no hay nada más exquisito que sentir y oler el pan recién horneado en casa. Tener la posibilidad de darle una masticada cuando está tibio es insuperable. Esta receta tiene el detalle que no necesita casi amasar, pero lo…
Pan de pascua alemán
Hace muchísimo tiempo andaba buscando una receta que realmente me trajera el recuerdo intacto de mi niñez. Y sin ni siquiera imaginármelo, llegó esta fabulosa receta a mi e-mail. Un seguidor de mi blog quiso compartir conmigo esta receta que él había aprendido. Me pareció tan generoso de su parte, que públicamente deseo darles las…
Pancitos de zapallo
Estos sencillos Pancitos de zapallo son ideales para Acción de Gracias que se celebra aquí en Estados Unidos, o para alguna comida. Puede servirlos tibios y untarlos con mantequilla, son simplemente una delicia. También pueden usarlos para el desayuno u once, son muy fáciles de hacer y el zapallo le da un sabor especial. En esta…
Tapas de pan integral con variados rellenos
Una de las comidas importantes del día y que usualmente son olvidadas, son las pequeñas meriendas o snacks entre comidas. Ya que saltarse del desayuno al almuerzo, o del almuerzo a la cena no es muy óptimo para el organismo. Siempre recomiendan comer pequeños snacks ya que con esto se acelera el metabolismo y no…
Barros luco
Ni siquiera sabría por donde empezar con todos los recuerdos que me trae este sánguche Barros Luco. Cómo es posible que algo tan sencillo pueda provocar tanto placer al paladar. Es que si elige un buen pan, un buen queso y una buena carne, simplemente va obtener un delicioso y tradicional sánguche chileno. Es muy…
Panecillos
Estos panecillos los hice pensando para la cena de navidad o año nuevo, son ideales para untarlos con mantequilla, alguna buena salsa, pebre o simplemente disfrutarlos así solo. Por lo general en mi hogar no consumimos pan en la cena, pero en estas ocasiones especiales sin duda lo amerita y estos panecillos no la defraudarán….
Pan marraqueta o pan batido
Esta es una receta que hace muchísimo tiempo quería subir, hoy finalmente se las traigo y no de forma casual, sino aprovechando que hoy se celebra el Día mundial del pan. Es por ello que quiero representar a Chile, mi país natal, con un pan tan popular y tan añorado para quienes vivimos lejos de…
Pan amasado versión 01
Como buena chilena no podía dejar ausente una receta tan querida y recordada por mis compatriotas, este pan es muy típico en Chile, ideal para servirlo recién salido del horno con mantequilla, o lo más tradicional es acompañarlo de un buen Pebre (una salsa típica también de Chile), y la verdad que a toda hora un buen…
Pan de maíz
Este pan de maíz siempre me llamó la atención, ya que las primeras veces que fuí a restaurantes con autoservicio en el área de ensaladas o acompañamiento habían de estos panes. Es muy común que sea utilizado a la hora del almuerzo. Es bastante sencillo de hacer, se come solo, no es necesario agregarle mantequilla…
Chacarero, sandwich chileno
Este sandwich chileno está dentro de la lista de los clásicos de las fuentes de soda en Chile, son esos típicos sandwich que como buenos chilenos añoramos cuando estamos lejos de la patria. Hoy les traigo la receta como yo lo pedía en una fuente de soda en Valparaíso. Lo más genial de este post es…
Brioche
Soy muy fan de este tradicional pan francés. Y hace un buen tiempo atrás tomé un taller de panadería en el cual aprendí a hacer diferentes panes, entre estos el famoso Brioche. Aquella vez me enseñaron una alternativa más rápida para elaborarlo. Como verán en las fotos, hice dos formas de este pan, si no cuenta…
