Si de postres fáciles se trata esta Granita de café es una alternativa ideal. Refrescante para aquellos días más calurosos o simplemente cuando desea disfrutar de algo liviano y rico a la vez. Lo mejor de todo es que necesita de pocos ingredientes y es super fácil de preparar. Para los amantes del café esta…
Arroz con leche y arándanos
Este arroz con leche y arándanos es una versión alternativa y variada al tradicional y popular arroz con leche, un postre delicioso y de ...
Risotto de zapallo
En esta ocasión quiero compartir esta delicia de receta, un sabroso Risotto de zapallo, una de las tantas formas en que podemos hacer el ...
Queque de limón y moras
Esta deliciosa receta de Queque de limón y moras, la publiqué por primera vez en el 2013, hace ya 10 años. Y ahora quise darle una ...
Zapallo spaghetti relleno con espinacas y pimentón
Esta vez les comparto una riquísima receta de Zapallo spaghetti relleno con espinacas y pimentón, creo que se ha popularizado bastante este ...
Colegiales
Si me dicen Colegiales, a mi mente viene Valparaíso y muchas panaderías que vendían esta preparación tan antigua y tan rica. Es que lo ...
Sandwich de pescado frito
En lo personal me emociona cada que vez logro traer a este blog alguna receta chilena, alguna preparación que pueda provocar algún recuerdo. ...
Porotos granados con mazamorra
Hoy quiero compartir esta maravillosa y tradicional receta chilena de Porotos granados con mazamorra. Es una receta tan popular y tan ...
Torta de panqueque naranja
Esta deliciosa Torta de panqueque naranja, la hice porque era la torta favorita de mi mejor amiga cuando era adolescente, recuerdo que ...
Waffles de papa camote
Si bien los waffles son una receta muy antigua, me encanta que ahora sea más accesible realizarlos en casa y que haya interés en la gente en ...
Timbal de locos
Hace un tiempo atrás hice esta receta de Timbal de locos, en esos entonces había estado buscando qué receta preparar con un tarrito de locos ...
Galletas de avena y manzana
Estas riquísimas Galletas de avena y manzana son perfectas como merienda, también para acompañar un rico té o café, una buena opción para ...
Tarta de tomate cherry
Para empezar este nuevo año quiero compartir esta receta de Tarta de tomate cherry, súper rica y sabrosa, además son esas preparaciones ...