Hoy quiero compartir estas manzanas asadas, una receta súper sencilla de hacer, de verdad que uno no necesita saber cocinar para prepararla. Los pasos a seguir son muy fáciles, y es una buena alternativa si tiene muchas manzanas, si tiene invitados o si simplemente desea darse un gusto. El dulzor lo pueden manejar de acuerdo a la cantidad de azúcar que desee agregarle. De preferencia les sugiero usar manzanas verdes, son más ácidas y menos dulces, por ende logran un contraste perfecto con el azúcar agregada, además que quedan mejor asadas. Otra sugerencia muy buena es que este postre lo puede servir tibio y como toque le puede colocar una cucharada de helado de su sabor favorito encima. Y si gusta, también se puede decorar con una hoja de menta, pero eso ya es para darle glamour al postre.
Manzanas asadas
- Tiempo de Preparación: 10 mins
- Tiempo de Cocción: 40 mins
- Tiempo Total: 50 mins
- Porciones: 4 1x
Ingredientes
- 4 manzanas verdes
- 2 cucharadas de mantequilla, (está ok si quiere usar margarina)
- 1 taza de azúcar morena o rubia
- Esencia de vainilla
- Agua
Instrucciones
- Precalentar el horno 400°F (200°C)
- Ahuecar las manzanas con mucho cuidado, hay un accesorio ideal para las manzanas, como el que se ve en la foto arriba, pero si no tiene, use un cuchillo afilado.
- En cada orificio colocar un poquito de mantequilla, azúcar y vainilla.
- Colocar las manzanas en una fuente con un poco de agua, y si gusta también puede colocar un poco más de azúcar en la base de la fuente.
- Llevar al horno por unos 35 a 40 minutos.
- Se debe formar una especie de caramelo en la base de la fuente, el cual puede usar para el momento de servir la manzana.
- Si desea puede servir este postre tibio acompañado del helado de su preferencia.
Maravillosa receta!!! el postre preferido de mi papá!!!
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De tanto trabajo no habia podido ni cocinar ni visitar tu pagina con tanta freccuencia como lo hacia antes y dejame decirte que con el tiempo no dejan de soprenderme tus recetas, tu fotografias tentadoras, tu creatividad y tu capacidad para darle un toque personal y delicado a las recetas que de tan antiguas se me tienden a olvidar. Estas manzanas asadas son una excelente alternativas para mujeres como yo que queremos aromatizar la casa con el dulce olor de mama aunque la mama este corriendo de lado a lado. Un beso Caro, eres TOTAL!
Una receta tradicional , fácil de preparar y muy bien graficados los pasos a seguir, se agradece que además de la receta se muestren fotos de cómo hacerlo,me encanto
★★★★★
me encanto a mi abuela le quedo delicioso muchisimas gracias por tus resetas 😀
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Hola como estás, muchas gracias por la info,, en que parte del horno debería ponerlas, tengo un horno a gas sin convección, en la parte alta o media? para que se cocine la piel y no se desarme demasiado el interior.
Gracias, saludos
Hola, en la parte media. Ten ojo con la temperatura.
Qué ricas! con vino tinto quedan muy buenas también. Gracias!