Una manera fácil, saludable y rápida de preparar el pollo. Puede servir el filete de pollo entero o cortado en medallones. El acompañamiento puede ser diverso, con vegetales, ensaladas , en esta ocasión lo hice con puré de papas.
Filete de pollo con jamón y queso
- Total Time: 35 mins
- Yield: 4 1x
Ingredients
Escala
- INGREDIENTES:
- 4 filetes de pollo (uno por persona)
- 4 longas de jamón cocido de preferencia
- 4 laminas o trozos de queso suizo o el favorito en casa
- Sal y pimienta a gusto
- Papel de aluminio (alusa foil)
- 1 cucharada grande de margarina
- Aliños: pimienta, sazón para pollo, orégano, sal.
Instructions
- Precalentar el horno a 400°F (200°C), mientras tanto se estira el filete de pollo, se aliña por ambos lados con sal y pimienta a gusto, luego por un lado se pone estirada la lámina de jamón y luego de queso.
- Se enrolla en el papel de aluminio enmantequillado. Se sella bien y se coloca en una fuente o bandeja de aluminio que pueda ir al horno.
- Se hornea por 25 minutos apróximadamente.
- Se retira. Se saca del papel aluminio y se sirve inmediatamente entero o cortado en medallones, acompañado idealmente de puré de papas.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 25 mins
y usted iñora?? t eskribi el otra vez a tu email pero no recibi respuesta,komo estas??
Putas q hablai mal gueon, la hilacha se te ve de lejos gue…
Deliciosa receta!
Mi marido es Chileno tambien. Nosotros vivimos en Alabama.
Me gusta mucho tu pagina y recetas.
Armando me ayuda a cocinar recetas Chilenas. Gracias y perdon mi Español lengua, I am learning!
Saludos,
Michelle
Michelle
Te responderé en tu blog…
Gracias por escribir!!!
MOON
Soy chilena y hoy haré esta receta, espero que me quede rico rico. Saludos