Para variar un poco el menú y disfrutar de algo simple no hay para que gastar tanto dinero. Los tradicionales tallarines los podemos transformar en un pequeña obra de arte si agregamos de correcta manera los vegetales que tengamos a mano, en esta ocasión así surgió esta rica receta.
Tallarines con pollo y verduras
- Tiempo de Preparación: 20 mins
- Tiempo de Cocción: 12 mins
- Tiempo Total: 32 mins
- Porciones: 4 1x
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Escala
Ingredientes
- 1 paquete de tallarines o de la pasta de su preferencia
- 1 pechuga de pollo
- 2 hojas de laurel
- 1 taza de champiñones
- 1/2 taza de choclo enano
- 1 trozo de morrón rojo
- 1 trozo de morrón verde
- Sal, pimienta, orégano
- 2 cucharaditas de sésamo (óptativo)
- 3 cucharadas de salsa teriyaki
Instrucciones
- Cortamos en trozos pequeños el pollo, luego se saltea en un poco de aceite. Enseguida agregamos los champiñones cortados junto con los morrones cortados en tiras.
- Se adjunta los choclos enanos y los aliños. Finalmente se agrega la salsa teriyaki y el sésamo. Se reserva.
- Luego se prepara la pasta según las indicaciones del envase, lo que sí pueden agregarle al agua las hojas de laurel para darle un toque.
- Una vez lista la pasta se mezcla con la mezcla de pollo y verduras.
- Se sirve adornado con la hoja de laurel y con queso parmesano si gusta.
Bagu dice
agosto 5, 2008 al 5:12 pmQue receta rica!, muy buenos esos tallarines. Felicitaciones.
Te he apuntadop en mis blogs amigos, espero no te moleste.
Un beso.
PimientayChocolate dice
agosto 5, 2008 al 8:47 pmhola! la pasta siempre es bienvenida en casa y con una salsa como esta un manjar, voy a probarla en la proxima vez que haga pastas.
un besote, daniela
Sandra Danae dice
agosto 6, 2008 al 9:36 pmMe encanta tu blog, y lo he recomendado por lo rico que es todo… coloque tu link en mi blog, no sé si había que pedir permiso…
Moon dice
agosto 6, 2008 al 11:01 pmBagu: como te dije en tu blog, gracias por agregarme y visitarme!
Daniela: tengo varias recetas más que la subiré pronto, variedades muy simples para preparar pastas, así que te espero luego!
Sandra: muchas gracias por recomendarme y agregarme!
Un abrazo,
Moon
nesy dice
agosto 7, 2008 al 2:55 amAcaba de descubrir tu blog y me gustó mucho y los nevaditos son muy originales como postre.Te visitare mas veces.Un abrazo desde Palma de Mallorca
Kako dice
agosto 7, 2008 al 3:43 amHola Moon, pienso que la pasta siempre cae bien con cualquier preparación. Nosotros somos muy pasteros y este plato esta buenísimo.
Besos para ti!
CaroLinda dice
agosto 7, 2008 al 4:46 ama ver si un dia me animo y te mando la receta de tallarines con salsa de …. PALTA!
jejeje a mi me encanta ponerle salsas diferentes a los tallarines y salir un poco de lo tipico…
a ver si dentro de estas semanas, pruebo los tuyos!!!!
un bezazooooooooo
Almudena dice
agosto 11, 2008 al 10:14 amDesde que he descubierto el wok nunca más volví a comer los típicos espaguetis con tomate.Me apunto tu receta para probarla en mi wok.Graciassssssss
Claudia dice
agosto 27, 2008 al 1:30 pmSe ven ricos ricos amiga!
Anonymous dice
abril 26, 2013 al 3:09 pmTengo ke hacer un proyecto para mi clase de geogrpahia, y me toco chile, donde tengo unos cuantos amigos, ya no tengo contacto y tengo k hacer una comida, kiero saber si este plato es en realidad comida k se come o comida tradiconal de chile, Se ve muy rico, gracias
Moon dice
abril 28, 2013 al 9:05 pmHola!
Este no es un plato típico o tradicional chileno. De hecho fue algo expontáneo que surgió en mi cocina. Si quieres recetas populares de Chile, arriba en el menú tengo una lista de recetas de Chile.
http://www.midiariodecocina.com/p/recetas-populares-chilenas.html