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Ensalada mixta de pollo

febrero 25, 2016 por Carolina Rojas Dejar un comentario

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Ensalada

Sea invierno o verano, las mamás siempre andamos con poco tiempo a veces. Particularmente me pasa que las mañanas se me hacen cortas y no me doy cuenta cuando ya es hora del almuerzo. En otras ocasiones entre mis propias actividades y las de los niños también me pasa que no me doy cuenta cómo pasa el tiempo y llega la hora de la cena. Y no solo del hecho por ser mamá, sino que algunas amigas que están afuera todo el día por sus trabajos llegan totalmente cansadas a sus casas, y por mucha hambre que tengan, los ánimos para cocinar son muy pocos. Es por ello que mi enfoque desde hace un tiempo es de cocinar comidas rápidas, sencillas y muy pero muy sabrosas.

WalmartProductos-wish-bone-y-tyson

Y justo en esta tarea que me impuse para ayudarme y con ello ayudar al resto que esté con ganas de comer rico y con poco tiempo, es que decidí ir al Walmart de mi vecindario, por suerte cuento con uno que está abierto las 24 horas, así que cualquier olvido, siempre hay instancias por ir. Allí compré Tyson® Grilled & Ready® Chicken junto con Wish-Bone® Italian Dressing, dos ingredientes perfectos que puede tener en su refrigerador para poder hacer un super bowl de ensalada, un plato único y delicioso. Además pude adquirir otros detalles que quise añadirle a esta receta que les voy a presentar, en donde solo me tomó unos  10 minutos o menos en preparar. Resultó ser una receta bastante contundente, ideal para mí y mi familia.

Salad-01

En esta ocasión dejo una mezcla perfecta entre el pollo y una mezcla de hojas para ensalada, a la cual le agregué duraznos frescos. Créanme que les da un toque fabuloso junto con el Wish-Bone® Italian Dressing.

Lo mejor de todo es que sin importar cuál sea la época del año, siempre podrá armar sus bowls de ensaladas con Tyson® Grilled & Ready® Chicken junto a Wish-Bone® Italian Dressing, ya que son simples, deliciosos y una buena manera de añadir proteína a nuestra dieta.

Espero que disfruten de esta sencilla pero exquisita receta en aquellos días en que no cuenta con mucho tiempo para cocinar.

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Ensalada verde y pollo mixta


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Ingredientes

Escala
  • 1 paquete de Tyson® Grilled & Ready® Chicken
  • 1 botella de Wish-Bone® Italian Dressing
  • 3 tazas de una mezcla de hojas para ensalada (mixed spring salad)
  • 3 cucharadas de nueces picadas
  • 2 cucharadas de cranberries secas
  • 1 durazno cortado en tajadas
  • 1 cucharada de semillas de maravilla

Instrucciones

  1. Colocar como base la mezcla de hojas para ensalada, por un costado colocar una buena porción de Tyson® Grilled & Ready® Chicken . Enseguida colocar al costado el durazno picado, nueces, cranberries y sazonar con el Wish-Bone® Italian Dressing a gusto.
  2. Mezclar bien y disfrutar.

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Salad05

 

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