Si algo tiene de fabuloso el verano es el hecho de que podemos cocinar cuanta cosa se nos ocurra a la parrilla. Y es un muy buen ejercicio para compartir en familia o con los amigos mientras cocinamos en torno al fuego. Además, considero que el sabor especial que se obtiene de los alimentos es…
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Ensalada de remolacha, zanahoria y espinaca con Pizza Freschetta
Este shop ha sido compensando por Collective Bias, Inc. y sus anunciantes. Todas las opiniones en este post son solamente mías. #FreschEats #CollectiveBias El verano está cerca, y eso significa que los niños en su mayoría ya están de vacaciones, las jornadas en casa se hacen más largas y a la vez con menos tiempo de hacer comidas….
Pizza con base de zapallo italiano
Debo decir que soy muy fan de las pizzas en general y obviamente en cualquier casa con niños es común que también sea uno de los platos favoritos. Es por ello que desde hace muchos años que siempre hago la pizza yo misma, ya que eso nos permite elegir productos de mejor calidad para su…
Pizza a la parrilla para darle la bienvenida al verano
Este shop ha sido compensado por Collective Bias, Inc. y sus anunciantes. Todas las opiniones son 100% mías. #FlavorYourSummer #CollectiveBias Definitivamente el verano es una época ideal para reunirse con la familia y amigos, es en donde uno busca siempre hacer actividades al aire libre. También es el tiempo ideal para hacer cosas nuevas, ya que…
Pizza con ricotta, cebolla caramelizada, champiñones y rúcula
Para esta pizza quise variar los típicos y variados quesos amarillos que usualmente usamos y quise darle un sabor diferente con la ricotta, no solo fue bueno sino que también la mezcla y toque de cebolla junto los champiñones hizo un perfecto deleite al paladar. La rúcula le vino a dar el toque fresco a…
Base de coliflor para pizza
Hace muchísimo tiempo atrás por casualidad ví unas fotografías acerca de cómo hacer esta base de coliflor. No ví la receta, pero fue fácil sacar el desglose de los ingredientes. Entonces el otro día me acordé y me animé hacerla. Debo mencionar que mi hijo mayor es fanático de las pizzas, así que siempre busco…
Pizza de cebolla caramelizada, peras, queso azul y rúcula.
Siempre me ha llamado la atención la mezcla de sabores diferentes. Muchas veces como con la pizza, por ejemplo, solemos utilizar los mismos ingredientes de siempre para cubrirla, pero es bueno ir innovando y probando sabores nuevos. Quizás para aquellos más tradicionalistas, esta pizza que les traigo ahora puede ser rara, pero les pido hagan…
Pollo estilo pizza
Una pregunta recurrente es la forma de hacer el pollo, sobre todo cuando hay niños en casa, las mamás siempre buscan maneras diferentes para poder variar el menú. Pero la verdad es que cuesta en algunas ocasiones encontrar recetas realmente sencillas. Y al final terminan haciendo el mismo estilo de pollo. Es por ello que…
Pizza casera
Esta es una masa de pizza muy fácil de hacer y es ideal para quienes no les agrada la levadura, ya que usualmente la levadura es unos de los ingredientes por defecto en la elaboración de la masa. Esta vez es sin levadura, y obtendrá una masa sencilla, sabrosa y diferente. Es una receta muy…
