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Té helado con menta y lima

septiembre 2, 2011 por Carolina 7 comentarios

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En este verano en Atlanta, aproveché de hacer varios tipos de té helado y el que más ha gustado en mi hogar ha sido este sencillo té con menta y lima. Siempre refrescante para esos días calurosos y para los que vendrán en Chile.

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Té helado con menta y lima


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Ingredientes

Escala
  • 2 bolsas grandes de té ceylan o en su defecto 4 bolsas de té (las que se usan comúnmente)
  • 300 cc de agua hervida bien caliente
  • 3/4 de taza de azúcar granulada (pueden reemplazarla por Splenda u otro endulzante)
  • 8 hojas de menta fresca
  • 3 rodajas de lima, limón, o naranja
  • Agua fría

Instrucciones

  1. Colocamos las bolsas de té en una jarra y las dejamos reposar en el agua caliente. Dejar allí hasta enfriar.
  2. Mientras tanto colocamos en una olla el azúcar con una taza y media de agua, llevamos a fuego medio, revolvemos bien y una vez disuelta el azúcar retiramos del fuego. Enseguida ponemos las hojas de menta y dejamos reposar hasta que este frío. Luego retiramos las hojas de menta.
  3. Posteriormente en un *jarro colocamos la mitad del concentrado de té y la mitad del azúcar disuelta. Y se completa de llenar el jarro con agua fría. Finalmente colocamos las rodajas de lima.
  4. * Utilicé 2 jarros, en uno puse rodajas de lima y en otro rodajas de naranja para variar el sabor.

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Comentarios

  1. Pilar dice

    septiembre 1, 2011 en 3:56 pm

    Yo ayer tb andaba haciendo té helado y derretí una botella de las de ejercicio… así que usen jarros buenos de plastico grueso o vidrio, por suerte no me queme.
    No le he puesto menta al mio, me llevo esa idea.

    Responder
  2. Miss Cupcake dice

    septiembre 2, 2011 en 7:02 am

    Los tés son super salvadores en verano, por lo refrescante que son y dan juego para hacerlos de tantos sabores. Este personalmente me encanta!!!
    Besitos

    Responder
  3. Gloria dice

    septiembre 2, 2011 en 1:31 pm

    Me encanta el té helado,Pilar por suerte no te quemaste! Un abrazo, gloria

    Responder
  4. Nathalia dice

    septiembre 3, 2011 en 5:22 am

    Me encanta preparar té helado para el verano. Es mucho mas sano y refrescante que una bebida gaseosa.
    Ultimamente me he obsesionado con el té verde.
    Mmmm… voy a preparar una tetera ya mismo!
    Un abrazo

    Responder
  5. Kako dice

    septiembre 6, 2011 en 4:47 am

    Sabes que yo lo hice y me quedó tan malo, super amargo.
    Me llevo tu receta, casi no queda verano pero lo guardo para Chilito!!
    Bss

    Responder
  6. Claudia Varleta dice

    septiembre 6, 2011 en 12:30 pm

    Que rico té helado, a mi me encanta!!!saludos

    Responder
  7. kurt667 dice

    diciembre 20, 2012 en 2:59 pm

    muy buenas recetas amiga saludos!

    Responder

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