Este post ha sido compensado por Vive Mejor y Dime Media. Todas las opiniones son 100% mías En mi casa mi hijo mayor se ha vuelto muy fan de la piña y si bien siempre se la sirvo así de manera natural, esta vez quise darle una sorpresa para innovar un poquito a la hora de darle un…
piña
Tarta de Piña Sin Horno
Esta entrada fue escrita en colaboración con Dole Packaged Foods y #WeAllGrow Latina Network, pero todas las opiniones son propias. ¿Qué te parecería poder hacer un tarta para una ocasión especial o simplemente para darte un gusto y sin necesidad de ocupar el horno? Esta es una de esas recetas que nos pueden sacar de…
Ponche a la romana
El ponche a la romana, es una trago muy popular en Chile para días de fiestas, pero por sobre todo para el año nuevo, es uno de los tragos que más disfruta la gente en mi Chile querido. Yo tengo recuerdo de variadas preparaciones, algunas recetas le agregan vino blanco, en otras coñac. También conozco…
Pizza tropical a la parrrilla
Si algo tiene de fabuloso el verano es el hecho de que podemos cocinar cuanta cosa se nos ocurra a la parrilla. Y es un muy buen ejercicio para compartir en familia o con los amigos mientras cocinamos en torno al fuego. Además, considero que el sabor especial que se obtiene de los alimentos es…
Tapas de pan integral con variados rellenos
Una de las comidas importantes del día y que usualmente son olvidadas, son las pequeñas meriendas o snacks entre comidas. Ya que saltarse del desayuno al almuerzo, o del almuerzo a la cena no es muy óptimo para el organismo. Siempre recomiendan comer pequeños snacks ya que con esto se acelera el metabolismo y no…
Torta de piña
Si hay una torta que le tengo cariño es a la torta de piña, es un clásico de los hogares chilenos, tantos cumpleaños, onces (hora del té), reuniones y celebraciones que terminaban con un buen trozo de esta deliciosa receta. Mi madre siempre la preparaba, y no sé si exactamente igual a la que les…
Helado de piña colada
Por años el trago de Piña Colada fue mi favorito, pero ahora me gustan los tragos más simples. Sin embargo me encanta la mezcla de piña/coco ya sea para smoothie, jugo, trago, cupcakes o como este rico helado. En esta versión de helado de piña colada no le agregué licor ya que la idea era…
Torta ideal de piña para el Día de la Madre
En la búsqueda de los recuerdos, es que pude traer a mi memoria cuando mi amada madre estaba en la cocina preparando esta deliciosa torta con un recetario de Leche Ideal y que ahora tengo en mi poder. Ha sido emocionante retrocer en el tiempo más cuando de hace tantos años ella partió, su recuerdo…
