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Paletas de dark sweet cherries con chocolate

julio 20, 2015 por Carolina 8 comentarios

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Este post es parte de una campaña con Dime Media y Dole Packaged Foods. Todas las opiniones son 100% mías.

Dark-sweet-cherries-with-chocolate-paletas01

 

Estamos en pleno verano en Atlanta, con mi familia hemos podido disfrutar de la piscina y del lago con frecuencia. Claro que uno relaciona el verano con playa y sol, pero como no nos queda muy cerca ninguna playa como para ir por el día, es por ello que siempre buscamos opciones para esta época del año. Y así mismo busco opciones para refrescar nuestro verano, y sin duda el helado es el postre favorito en estos meses. Pero comer siempre los mismos sabores puede ser aburrido. Es por ello que mis hijos me inspiran para buscar nuevas alternativas. Y hoy gracias a Dole Packaged Foods que ofrece una variedad de frutas congeladas, todas naturales y sin azúcar agregada, pensé que esta mezcla resultaría perfecta para hacer Dark sweet cherries con chocolate Paletas para mis hijos. A ellos les encanta el sabor a chocolate ¿y a qué niño no? . Y encontré una variedad de sabores de Dole Frozen Fruit Bags: Wildly Nutritious Tropical Fruit, Wildly Nutritious Mixed Berries, Wildly Nutritious Mixed Fruit, Whole Strawberries, Wild Blueberries, Sliced Strawberries, Raspberries, Sliced Peaches, Mango, Pineapple Chunks, Dark Sweet Cherries, Dark Sweet Cherries, Blueberries and Blackberries.

Y fue así como opté por Dark sweet cherries mezclado con cacao y chips de chocolate. Usé leche de vaca, pero ustedes pueden reemplazar por alguna leche vegetal sin problemas. Le agregué un poco de azúcar demerara, pero pueden reemplazar por azúcar rubia, ya que la encuentro mucho mejor que el azúcar blanca.

Además con Dole Frutas congeladas, usted no tiene que preocuparse de cortar, lavar, pelar o similar, ya que los paquetes de frutas vienen listos para usar. Además, la bolsa resellable le permite almacenar fácilmente su fruta congelada hasta que lo necesite la siguiente vez.

Dark sweet cherries con chocolate Paletas

Dark sweet cherries con chocolate Paletas - Ingredientes Dark sweet cherries con chocolate Paletas - Preparación Dark sweet cherries con chocolate Paletas

Dole Frozen Fruit Bags es ideal para incorporarlo en diferentes recetas para refrescarse durante el verano, ya que no solo helados usted puede hacer sino también deliciosos smoothies, es una excelente y saludable alternativa como snack.
Dark sweet cherries con chocolate Paletas

 

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Dark sweet cherries con chocolate Paletas


  • Tiempo Total: 25 mins
  • Porciones: 10 1x
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Ingredientes

Escala
  • 1 paquete de frutas congelada Dark Sweet Cherries Dole
  • 2 tazas de leche líquida
  • 1/3 de taza de azúcar rubia
  • 1/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de chips de chocolate

Instrucciones

  1. En una olla colocar una taza de leche y el azúcar. Llevar a fuego medio y revolver hasta disolver el azúcar. Aparte en una taza disolver con un poco de leche el cacao en polvo, agregar luego a la olla. Mezclar bien y apagar el fuego. En ese momento añadir de inmediato los chips de chocolate. Revolver con cuidado hasta que se hayan disuelto los chips de chocolate.
  2. Pasar la mezcla a un bol para dejar enfriar.
  3. Colocar todo en una licuadora, además de la taza de leche faltante. Licuar un minuto.
  4. Rellenar los envases para las paletas.
  5. Llevar al freezer por un par de horas antes de servir.
  • Tiempo de Preparación: 15 mins
  • Tiempo de Cocción: 10 mins

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O visita http://www.dole.com/Products/Frozen-Fruits para más información.

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Archivado en:Bebés y niños, Miscelaneo, Postre, Postres Etiquetado con:cherry, chocolate, guindas, helado, leche, paletas, postres

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Comentarios

  1. Jacob dice

    julio 20, 2015 en 6:01 pm

    Me gustan tus recetas, felicitaciones! envías a un correo?

    Responder
    • Carolina dice

      julio 20, 2015 en 11:02 pm

      Hola Jacob, al costado derecho del blog, hay una parte donde puedes suscribirte con tu correo, allí te llegarán las notificaciones cada vez que tenga novedades y recetas nuevas. Tan solo debes poner tu email y luego confirmar.

      Responder
  2. Lucy dice

    julio 22, 2015 en 7:52 am

    Hola Carolina, he estado un poco desconectada del ordenador y no he podido ver tu diario, quisiera saber si tuviste suerte con aquel concurso, espero me cuentes, como siempre un saludo cariñoso desde España, Lucy.

    Responder
    • Carolina dice

      julio 22, 2015 en 11:53 pm

      Hola Lucy, muchas gracias por tu preocupación. Lamentablemente no gané, pero bueno así son los concursos, casi al azar.
      Ojalá que intercambiemos recetas, estoy interesada en variedad de tapas y en alguna buena receta de paella.
      Muchos saludos y un gran abrazo para tí.

      Responder
  3. Lucy dice

    julio 30, 2015 en 8:00 am

    Carolina, siento mucho que no hayas ganado, para nosotros, tus seguidores, eres nuestra campeona! te cuento que tengo la mala costumbre de no hacer fotos de mis platos, solo tenía algunos en mi telefono móvil y desgraciadamente lo perdí hace unos dias pero te prometo que intentaré hacerlas y te las enviaré, me ha gustado mucho la receta del chile con carne,(así se llama aquí) seguro que la haré, un saludo cariñoso, Lucy.

    Responder
    • Carolina dice

      julio 30, 2015 en 10:36 am

      Gracias Lucy por tus palabras, sería genial que pudieras compartir fotos, claro dentro de lo que se pueda.
      Sobre el Chili, esta es una versión más suave, pero igual de sabrosa, muchos saludos y un abrazo!

      Responder
  4. Gustavo dice

    octubre 30, 2019 en 8:54 am

    ¿Qué sentido tiene usar chips de chocolate si estos primero se disuelven y luego se licúan?

    Responder
    • Carolina Rojas dice

      octubre 31, 2019 en 11:08 am

      Hola, utilizo chips de chocolate porque funciona bien en esta receta, es un ingrediente más fácil de encontrar en cualquier lugar, país y es más económico que la cobertura de chocolate.
      Además los chips de chocolate se puede ocupar para hornear, derretir, hacer cremas, etc. Tiene multiples usos.

      Responder

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