Esta receta de helado de frambuesa, fue el producto de un antojo, así de simple. Durante mi segundo embarazo me dieron muchas ganas de disfrutar del sorbete de frambuesa, y hasta la fecha cada cierto tiempo aún me provoca más que los helados de crema. Usualmente compraba cierta marca de esta helado, pero la verdad que contienen mucha azúcar, por lo tanto cada vez que lo disfrutaba me daba un tanto cargo de conciencia. El asunto es que un día cualquiera compré muchas frambuesas y las congelé. Y el día que me dieron ganas de disfrutar de este helado, me acordé que tenía mis frambuesas congeladas y fue así que con dos ingredientes más maple syrup y limón obtuve una delicia de helado. Para darle un toque más interesante le puse unos trozos pequeños de cobertura de chocolate (cacao 70%) y semillas hemp. Ustedes puede colocarle encima lo que tenga en casa o simplemente disfrutarlo así tal cual.
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Helado de frambuesa
- Tiempo Total: 5 mins
- Porciones: 2 1x
Ingredientes
- 1 taza de frambuesas congeladas
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharada de maple syrup o algún endulzante de su gusto
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes en la licuadora y servir.
- Pueden agregar encima cobertura de chocolate, chips de chocolate o en este caso puse semillas de hemp. Esta parte es totalmente opcional.
- Tiempo de Preparación: 5 mins
El helado de frambuesa se ve muy rico.
Lo intentaré..
Gracias
Tomás
Gracias por la simpleza de muchas de tus recetas, acercas a los mortales a las delicias del Olimpo. Saludos,
Villa Alemana
¡¡¡Me encanta!!! Pero dice dos ingredientes, Veo que en la ficha sólo dice frambuesa, maple syrup y limón,¿me está faltando alguno?
No, lo que pasa que el limón se puede eventualmente suprimir, pero para mi gusto le da un toque especial.