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Galletas simples de navidad

diciembre 23, 2010 por Carolina 19 comentarios

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Sea invierno o verano en donde reciba la noche buena, siempre vendrán bien unas galletas simples de navidad, porque son fáciles de hacer, duran bastante después de hechas, y de acuerdo sea su gusto pueden decorarla con glacé u otro tipo de decoración como por ejemplo colocar un poco de mermelada encima y luego virutas de colores rojo, verde o blanco. Esta masa es ideal para cortar las galletas con moldes. Quizás esta sea una buena alternativa también para regalar en navidad, ya que siempre los presentes hecho a mano toman un valor mucho más grande, por el tiempo, la dedicación y el cariño que uno coloca.
Quizás también le pueden interesar las recetas de Galletas navideñas y Torta de ciruela o Queque de pascua.
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Galletas simples de navidad


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  • Porciones: 20 1x
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Ingredientes

Escala
  • 3 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de margarina sin sal
  • 1 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de ralladura de limón o de naranja

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 400° F (200° C)
  2. Batir la margarina con el azúcar, agregar el huevo y la esencia de vainilla y ralladura de limón o naranja.
  3. Agregar poco a poco los ingredientes secos (harina, polvos de hornear,sal)
  4. Formar 2 bolas, y con la ayuda de un uslero estirar una de las masas. Luego cortarlas de la forma deseada.
  5. Y colarlas en una lata sobrepapel de mantequilla. Hornear por unos 6 a 7 minutos.
  6. Decorar con glacé, la receta la puedes encontrar aquí.

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Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. Sethzer Gabianni dice

    diciembre 23, 2010 en 2:58 pm

    Voy a intentar la receta porque siempre me han quedado duras las galletas, a ver si ahora doy en el clavo.
    Aprovechando la ocaciones te deseo unas muy felices fiestas y si bien no comento mucho, si sigo el blog post a post, así que felicitaciones por tan buen trabajo aquí.
    Queria saber si tienes alguna receta para preparar cola de mono, esa bebida que a mi parecer es tan tipica chilena.

    Responder
  2. ANGELICA BERTIN dice

    diciembre 24, 2010 en 9:42 am

    AMIGA QUE DISFRUTES DE UNA HERMOSA NAVIDAD TE DEJO MUSICA
    CON CARIÑO PARA ESCUCHAR VILLANCICOS DE NUESTRO CHILE

    http://www.youtube.com/watch?v=Qlqz8Jk2Yk8&feature=related
    http://www.youtube.com/watch?v=iSnfNrthV1Y&feature=related
    http://www.youtube.com/watch?v=Vyny1IHHkXw&feature=related
    http://www.youtube.com/watch?v=oLadPSyO5q4&feature=related
    http://www.youtube.com/watch?v=6sWOKtK2CHk&feature=related
    http://www.youtube.com/watch?v=KB2dlx11pCo&feature=list_related&playnext=1&list=MLGxdCwVVULXe3UHXwVwrqKlY32xTs2jWb
    http://www.youtube.com/watch?v=DPui11d3Qvc&feature=watch_response
    http://www.youtube.com/watch?v=ycl938EwTJM&feature=related

    BESOS Y ABRAZOS

    Responder
  3. Anabella dice

    diciembre 25, 2010 en 10:31 am

    Feliz navidad, y te felicito por estas maravillas que salieron de tus manos y tu cocina.

    Responder
  4. Moon dice

    diciembre 25, 2010 en 8:50 pm

    Sethzer: muchas gracias por tu comentario, espero que te hayan quedado super ricas las galletas. Hay que tener ojo en la cocción.
    En cuanto a la receta de colo mono, yo tengo una que hacia años atrás, esta semana la subiré.

    Angelica: felizzzzz navidad, muchas gracias por los links, un abrazo gigante!

    Anabella: muchas gracias y feliz navidad para ti también! un abrazo grande!

    Responder
    • Diana dice

      diciembre 22, 2016 en 2:31 pm

      Puede ser una mantequilla con sal normal

      Responder
      • Carolina Rojas dice

        diciembre 23, 2016 en 6:03 pm

        Sí Diana puedes ocupar de la otra.

        Responder
  5. Manjar Malva dice

    enero 3, 2011 en 1:11 pm

    Lindas, lindas
    y parece realmente facil,
    Feliz año 2011
    besos

    Responder
  6. Suspiro dice

    enero 9, 2011 en 9:09 am

    Hola, saludos desde España.
    Voy a probar tu receta de galletas. Nunca les puse tanta cantidad de polvos de hornear. A veces nunca le pongo.
    Ya te diré qué tal me salieron.

    Besos.

    Responder
  7. Moon dice

    enero 9, 2011 en 8:09 pm

    Tere: muchas gracias! feliz 2011 para tí también! un abrazo!

    Suspiro: espero que te queden riquísimas! ahí me cuentas ok? un abrazo!

    Responder
  8. Paulina. dice

    febrero 10, 2011 en 10:47 am

    Haré estas ricas galletitas navideñas con mis accesorios para cocina que tengo en casa =)

    Responder
  9. Anonymous dice

    diciembre 23, 2013 en 2:21 pm

    Y el glace como lo puedo preparar. El enlace no lleva a la receta

    Muy buena receta de galletas
    Saludos

    Responder
  10. Carolina Rojas S. dice

    diciembre 24, 2013 en 10:39 am

    Hola! tengo que ver que pasó con el link Ñ:(
    pero mientras tanto en este enlace sale como hacer el mismo glacé.

    http://www.midiariodecocina.com/2013/12/casa-de-galletas-de-jengibre.html

    Responder
  11. tiare dice

    diciembre 20, 2014 en 4:08 pm

    cuantas galletas salen en esta receta???

    Responder
  12. Kiantei dice

    diciembre 22, 2015 en 11:05 am

    Vamos a intentarlas hoy…..que nerrrrrvios

    Responder
  13. yazmin alexandra beltran pañicu dice

    diciembre 22, 2015 en 10:00 pm

    me encanta hacer cosas dulces lo boy a intentar a mi familia siemple le a gustado lo que yo preparo a si que si me quedan malas no impolrta ¡feliz navidada a todos!

    Responder
  14. Hilda dice

    febrero 18, 2016 en 7:47 pm

    Que preciosidad de gaatells tienes, yo tengo que hacer unas de super mario para el cumple de mi hijo porque me las ha pedido y no se ni por donde empezar :(He conocido tu blog por Silvia de Mi dulce tentacif3n y me encanta, me quedo de seguidora y babeando je je je.Te invito cuando quieras a mi cocina http://www.midulcehogar.es

    Responder
  15. Monica dice

    marzo 24, 2019 en 11:33 am

    Use 136 grs de mantequilla y2 a 3 cdas de leche. Y me quedaron buenosimas sin tanta grasa

    Responder
  16. moldes de navidad dice

    noviembre 15, 2021 en 10:19 am

    Qué buena pinta tienen estas galletas, no puedo esperar a hacerlas un día con mis hijos. Parece una receta fácil de hacer, me gusta que no se necesite ningún ingrediente extraño, ya que a veces cuesta encontrarlos, pero estos de la receta es fácil tenerlos por casa. Como ya se acerca la Navidad, creo que este domingo lo dedicaremos a hacer y decorar galletitas. ¡Muchas gracias por compartir!

    Responder
    • Carolina Rojas dice

      noviembre 22, 2021 en 7:15 pm

      Gracias por tu mensaje, estoy elaborando nuevas recetas navideñas. Muchos saludos!

      Responder

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