Este post ha sido patrocinado por Collective Bias, Inc. y sus anunciantes. Todas las opiniones son solo mías. #PickedAtPeak #CollectiveBias Este delicioso y sencillo Estofado de pollo, me recuerda lo importante que es traer de vuelta esas comidas tan reconfortantes y sencillas que preparaba mi madre. El estofado es un tipo de guiso muy popular en Chile, el…
guiso
Tomaticán
El Tomaticán es un popular guiso en Chile, que suele disfrutarse más comúnmente en verano, ya que es la época del año en donde encontrará todos los ingredientes que se necesitan frescos. Esta es una versión más personal, ya que por supuesto podrá encontrar diferentes versiones de este sencillo y delicioso tomaticán. Dentro de las…
Guiso de carne, verduras y lentejas
Esta receta surgió debido a mi gusto por la comida Thai. Los ingredientes que utilicé son fáciles de encontrar, además de económicos. He intentado con esta receta también, imitar ciertos sabores y olores que me llaman la atención de la cocina Tailandesa. El resultado fue muy agradable al paladar. Además pueden acompañar este guiso con…