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Parfait de frutilla, vainilla, yogurt y granola

marzo 17, 2015 por Carolina 2 comentarios

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Durante la semana cada integrante de mi familia ya tiene su desayuno típico, pero en el fin de semana tratamos siempre de ir variando, ya que contamos con más tiempo para preparar algo más elaborado si fuese el caso. Además que no hay nada más rico que comenzar el día con algo diferente y sabroso.

Hace poco hice para un domingo este parfait, a mis hijos les fascinó y qué decir de mi esposo. También sirve este parfait como postre o como merienda.

Parfait de frutilla, vainilla, yogurt y granola Parfait de frutilla, vainilla, yogurt y granola

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Parfait of strawberry, vanilla, yogurt and granola

Parfait de frutilla, vainilla, yogurt y granola


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Ingredientes

Escala
  • 1 taza de granola (puede comprar alguna baja en azúcar o puede hacer en casa)
  • 1 taza de frutillas (fresas)
  • Endulzante o 2 cucharaditas de azúcar rubia
  • 1 paquete chico de budín de vainilla instántaneo
  • 3/4 taza de yogurt griego o yogurt sin sabor

Instrucciones

  1. Picar las frutillas, mezclarlas con el endulzante o azúcar, colocarlas en una olla y cocinar por unos minutos a fuego medio, dejar que suelte su jugo, retirar del fuego y dejar enfriar.
  2. Preparar el budín según las instrucciones del envase, este está listo en 5 minutos.
  3. Para armar el parfait sugiero colocar primero la base de budín de vainilla, luego un buen poco de frutillas con su jugo, un porción de granola, luego yogurt, nuevamente un poco de frutillas y para terminar con granola.
  4. Este parfait puede ser previamente hecho, incluso para ser consumido al día siguiente.

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Archivado en:Desayuno, Plato vegetariano Etiquetado con:desayuno, frutilla, granola, vainilla, yogurt

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Comentarios

  1. Claudia dice

    marzo 20, 2015 en 2:25 pm

    Se ve delicioso y saludable además que con Budin de vainilla es fácil conquistar a los amigos americanos de mis hijos que siempre son un desafío para mi, definitivamente me lo robo!

    Responder

Retroenlaces

  1. FM MAS 93.5 dice:
    mayo 11, 2017 a las 2:31 pm

    […] En solo 5 minutos tenés un desayuno super completo. Se hace así. […]

    Responder

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