Ingredientes
Escala
- 1 taza de granola (puede comprar alguna baja en azúcar o puede hacer en casa)
- 1 taza de frutillas (fresas)
- Endulzante o 2 cucharaditas de azúcar rubia
- 1 paquete chico de budÃn de vainilla instántaneo
- 3/4 taza de yogurt griego o yogurt sin sabor
Instrucciones
- Picar las frutillas, mezclarlas con el endulzante o azúcar, colocarlas en una olla y cocinar por unos minutos a fuego medio, dejar que suelte su jugo, retirar del fuego y dejar enfriar.
- Preparar el budÃn según las instrucciones del envase, este está listo en 5 minutos.
- Para armar el parfait sugiero colocar primero la base de budÃn de vainilla, luego un buen poco de frutillas con su jugo, un porción de granola, luego yogurt, nuevamente un poco de frutillas y para terminar con granola.
- Este parfait puede ser previamente hecho, incluso para ser consumido al dÃa siguiente.