Pudín de vainilla y chía

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Hace muy poco tiempo que comencé a incluír en mi dieta este ingrediente tan partícular llamado Chía. Quizás mucho no… 

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Helado-de-yogurt,-frambuesa-y-arandanos04

Helado de yogurt, frambuesas y arándanos

Estamos en pleno verano por estos lares así que comenzó la temporada de helados. Además que es uno de los… 

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Molten Dulce de leche cake

Cuando descubrí el Chocolate Molten Cake simplemente me enamoré, una textura ligera con una salsa/crema de chocolate saliendo desde el… 

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Eton mess

Si les gustan las frambuesas y el merengue, este es su postre. Particularmente me fascina esta mezcla, además que es… 

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Hummus con palta (aguacate)

Para quienes somos amantes del hummus, esta receta es fabulosa. La palta (aguacate) le da toque, un sabor exquisito. Es… 

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Sandía con harina tostada

Este es un clásico chileno, usualmente se come un trozo de sandía entero con un frasco de harina tostada y… 

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Smoothie de berries

La verdad de las cosas que soy súper fan de los smoothies ya que son muy reconfortantes y bastante nutricionales si uno… 

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Chacarero, sandwich chileno

Este sandwich chileno está dentro de la lista de los clásicos de las fuentes de soda en Chile, son esos… 

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Queque-volteado-de-peras01

Tarta volteada de peras

Esta es una deliciosa y sencilla tarta de peras, es muy similar a un queque como le decimos en Chile,… 

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Pasta a la mantequilla con espinacas, albahaca, limón y tilapia

Esta es una pasta sencilla y muy rápida de hacer. Puede usar pasta tradicional o integral, yo probé con ambas y… 

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Mermelada de frutillas

Esta es una receta que tenía tan pendiente de hacer y compartir en este blog. Muchas veces me han preguntado… 

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