Me encantó este Cheesecake de vainilla y frambuesa, es muchísimo más ligero que el tradicional, es más rápido de hacer y es perfecto como postre. También para la hora del té es ideal. Yo siempre he encontrado ricos los cheesecake en general, pero a su vez siento que son tan pesados, entonces esta versión es…
frambuesa
Cheesecake de frambuesa
Hace mucho tiempo varias personas me habían pedido esta receta, así que me tuve que “sacrificar” y simplemente hacerla. El problema con esta receta es que es adictiva. Por lo mismo, hice una versión pequeña, así que usé la mitad de los ingredientes de esta receta. La salsa de frambuesa realmente le dio un toque…
Torta de chocolate y frambuesa
Esta torta es hecha en base al recuerdo de los años 80’s cuando Nestlé sacó por un tiempo un tarro de leche condensada con chocolate. Traté de imitar el sabor de ese producto que tanto me gustaba cuando chica. Y el resultado es esta exquisita torta. Debo mencionar que este bizcocho es más fácil de…
Kuchen de ricotta y frambuesa
Este kuchen es ideal para aquellas personas que les gusta lo dulce, pero no tanto. Ya que entre la mezcla de la ricotta, frambuesa y leche condensada se obtiene un dulzor justo y una textura deliciosa. Este kuchen es muy típico en el sur de Chile entre tantos otros. También puede ver las recetas de…
