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Ensalada de espinacas, pescado o pollo, frutillas y nueces

abril 30, 2013 por Carolina 2 comentarios

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Esta receta de Ensalada de espinacas, pescado o pollo, frutillas y nueces, es super sencilla, diferente quizás para algunos que solamente consumen las clásicas ensaladas, pero les aseguro con un resultado delicioso, además de ser una rica fuente de vitaminas.

Pueden variar entre usar pescado o pollo apanado o solamente horneado. Pueden usar vinagre o jugo limón.

Ensalada de espinacas, pescado o pollo, frutillas y nueces
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Ensalada de espinacas, pescado o pollo, frutillas y nueces


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Ingredientes

Escala
  • 2 tazas de espinaca fresca
  • 1/2 taza de frutillas lavadas y partidas en 4
  • 1/2 taza de nueces partidas
  • 2 filetes de pescado o pollo apanado
  • Aceite de oliva o canola
  • Sal y pimienta a gusto
  • Jugo de limón a gusto

Instrucciones

  1. Unir todos los ingredientes espinacas, frutillas, nueces y los filetes partidos en pequeños trozos. Aparte unir el aceite, sal, pimienta y jugo de limón para finalmente aliñar con esto la ensalada.

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Ensalada de espinacas, pescado o pollo, frutillas y nueces

 

 

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Archivado en:Acompañamiento, Almuerzo, Ensaladas, Mariscos y pescados Etiquetado con:ensaladas, frutillas, pescado

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Comentarios

  1. Fabi (Objeto Transicional) dice

    mayo 1, 2013 en 3:15 pm

    Mooni qué sabroso! Gracias por compartir! Besos

    Responder
  2. cecilia dice

    mayo 1, 2013 en 3:49 pm

    Se ve delicioso,pero las frutillas mmm no se.saludos

    Responder

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