Name: Stromboli
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 bola de masa de pizza (puedes hacer esta receta); Harina para espolvorear; 1 taza de queso mozzarella rallado; 1/2 taza de queso cheddar rallado; 1/2 taza de pepperoni en rodajas; 1/2 taza de salami en rodajas; 1/2 taza de jamón en rodajas; Salsa de tomate; Aceite de oliva; Queso parmesano; Salsa pizza o salsa marinara, para servir

Stromboli

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Autor: Carolina Rojas
Tiempo Total: 80 mins
Porciones: 6 1x

Precalienta el horno a 220°C (425°F).
Espolvorea harina sobre una superficie de trabajo y estira la masa de pizza en un rectángulo.
Extiende una capa delgada de salsa de pizza sobre la masa.
Agrega capas de queso mozzarella, cheddar, pepperoni, salami y jamón.
Dobla los extremos cortos de la masa hacia adentro y luego enrolla la masa desde un extremo largo para formar un cilindro.
Coloca el Stromboli en una bandeja para hornear y haz algunos cortes diagonales en la parte superior.
Pincelar la superficie con aceite de oliva y espolvorea con queso parmesano.
Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que esté dorado.
Retira del horno y deja enfriar un poco antes de cortar en rodajas.
Luego pueden servirla en salsa marinara

Masa:

Relleno:

Para pincelar:

Ingredientes

Masa:

Relleno:

Para pincelar:

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