Descripción
Delicioso Sandwich de pavo, ideal para utilizar ese pavo que le sobró de la cena anterior. También puede reemplazar por pollo.
Ingredientes
Escala
- 1 pan para sandwich de su gusto por persona, ciabatta queda perfecto
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza aproximadamente de cebollÃn picado
- 1 1/2 taza de salsa de cranberries
- Trozos de pavo
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal a gusto
- 125 grs de queso cheddar en láminas
- 1 taza de hojas de espinacas fresca
Instrucciones
- En un bowl, mezclar la mayonesa con el cebollÃn.
- En un sartén derretir la mantequilla y saltear los trozos de pavo, sazonar con sal.
- Mientras tanto calentar el pan en el horno por unos minutos. Luego agregar en la base la salsa de cranberries, el queso, los trozos de pavo, espinacas y finalmente en la tapa colocar y esparcir mayonesa.
- Servir inmediatamente.
Notas
Si utiliza pan fresco, puede consumirlo a temperatura de ambiente sin la necesidad de calentarlo.
- CategorÃa: Sandwichs