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Queque de naranja fácil

Queque de naranja fácil


  • Autor: Carolina Rojas
  • Tiempo de Preparación: 15 minutos
  • Tiempo de Cocción: 50 minutos
  • Tiempo Total: 65 minutos
  • Porciones: 8-10 1x
  • Diet: Low Lactose
Escala

Ingredientes

  • 1/2 taza de aceite
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 2 huevos
  • 2 naranjas
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350°F (180°C).
  2. Mezclar aceite, azúcar y huevos.
  3. Agregar la ralladura de la cáscara de 1 naranja.
  4. Ir agregando la harina con los polvos de hornear a la mezcla anterior e ir añadiendo el juego de las dos naranjas que debería ser como 3/4 de taza.
  5. Enmantequillar (engrasar) un molde de 20 cms.
  6. Colocar la mezcla y hornear por 50 minutos o hasta que al introducir un palito o similar en el queque, y si este sale limpio el queque está listo, sino debe dejarlo más tiempo.
  7. Dejar unos minutos en el molde antes de desmoldar.

  • Categoría: Masas dulces

Palabras Clave: queque, naranjas