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Queque de manzana y viaje a New York!


  • Tiempo de Preparación: 10 mins
  • Tiempo de Cocción: 30 mins
  • Tiempo Total: 40 mins
  • Porciones: 8-10 1x
Escala

Ingredientes

  • 125 grs. de margarina
  • 300 grs de harina (3 tazas aprox.)
  • 250 grs de azúcar ( 1 taza y media)
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 3 manzanas sin cáscara y ralladas
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/3 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 taza de leche
  • PREPARACIÓN:
  • Batir el azúcar y los huevos, luego agregar la margarina derretida, batir bien.
  • Enseguida ir agregando los ingredientes secos (harina, polvos de hornear, bicarbonato, canela y nuez moscada) alternando con la leche. Finalmente agregar la manzana rallada.
  • Vertir en un molde enmantequillado o cubierto con papel de mantequilla.
  • Hornear por unos 30 minutos o hasta que quede bien dorado a 375° F (190° C)

Instrucciones

  1. Batir el azúcar y los huevos, luego agregar la margarina derretida, batir bien.
  2. Enseguida ir agregando los ingredientes secos (harina, polvos de hornear, bicarbonato, canela y nuez moscada) alternando con la leche. Finalmente agregar la manzana rallada.
  3. Vertir en un molde enmantequillado o cubierto con papel de mantequilla.
  4. Hornear por unos 30 minutos o hasta que quede bien dorado a 375° F (190° C)