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Queque de avena y manzana

Queque de avena y manzana


  • Autor: Carolina Rojas
  • Tiempo de Preparación: 15 minutos
  • Tiempo de Cocción: 35 minutos
  • Tiempo Total: 50 minutos
  • Porciones: 12 1x
  • Diet: Vegetarian
Escala

Ingredientes

  • 3/4 taza de aceite
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de manzana rallada sin cáscara (puede ser roja o verde)
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina para todo uso (pueden usar integral)
  • 1 taza de harina de avena
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Azúcar flor (glas, palpable) opcional

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350°F (180°C)
  2. Unir aceite, huevos, azúcar y manzana.
  3. Luego añadir los ingredientes secos: harina, harina de avena, polvos de hornear y canela.
  4. Engrasar un molde de 20 cms.
  5. Colocar la mezclar y llevar al horno por 35 minutos.
  6. Ojo, que si usa otro tipo de horno el tiempo de cocción será un poco más.
  7. Una vez listo colocar azúcar flor encima
  • Categoría: Masas dulces

Palabras Clave: queque, manzana, avena