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Locos con salsa verde

Locos con salsa verde


  • Autor: Carolina Rojas
  • Tiempo de Preparación: 15 minutos
  • Tiempo Total: 15 minutos
  • Porciones: 3 1x
Escala

Ingredientes

  • 1 cebolla mediana picada en cuadros
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1/4 taza de perejil picado
  • 1/2 taza jugo de limón
  • Sal y pimienta a gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Locos cocidos (2 o 3 unidades por persona)
  • Mayonesa a gusto
  • Lechuga a gusto

Instrucciones

  1. Juntar cebolla, cilantro, perejil, jugo de limón, sal, pimienta y aceite.
  2. Mezclar bien y dejar reposar unos 15 min.
  3. Para montar el plato, colocar de base lechuga, locos , mayonesa en el centro, y sobre cada loco colocar la salsa verde.
  • Categoría: Entradas
  • Tipo de Cocina: Cocina Chilena

Palabras Clave: locos, salsa verde