Name: Hummus con palta (aguacate)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 taza de garbanzos cocidos (puede usar un tarro de garbanzos drenados); 1 palta (aguacate) grande sin cuesco y cáscara; 1 diente de ajo; Sal, pimienta a gusto; 1 cucharada de jugo de limón; 1 cucharadita de tahíni (pasta de sésamo); 1 cucharada de perejil fresco; 2 cucharadas de aceite de oliva

Ingredientes

Escala

1 taza de garbanzos cocidos (puede usar un tarro de garbanzos drenados)
1 palta (aguacate) grande sin cuesco y cáscara
1 diente de ajo
Sal, pimienta a gusto
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de tahíni (pasta de sésamo)
1 cucharada de perejil fresco
2 cucharadas de aceite de oliva

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Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora o picadora y moler hasta que esté todo bien integrado.
Servir con trozos de pan pita tostado idealmente.

Tiempo de Preparación: 10 mins