Name: Helado de manjar
Ingredients: 1 tarro de leche evaporada refrigerado por varias horas; 1 tarro de dulce de leche (manjar) o 380 grs si es que compran en bolsa; 1 cucharada de esencia de vainilla de buena calidad

Ingredientes

Escala

1 tarro de leche evaporada refrigerado por varias horas
1 tarro de dulce de leche (manjar) o 380 grs si es que compran en bolsa
1 cucharada de esencia de vainilla de buena calidad

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Instrucciones

Batir la leche ideal hasta aumentar el doble de su volumen, luego bajar la velocidad de la batidora e ir agregando lentamente el manjar, finalmente añadir la cucharada vainilla.
Llevar al freezer en un pote plástico con tapa por unas 2 horas.
En el caso de tener la máquina de hacer helado, seguir la instrucciones de su máquina.