Ingredientes
Escala
- 3/4 taza de harina sin polvos de hornear y para todo uso
- Una pizca de sal
- 110 grs de mantequilla sin sal
- 3/4 taza de azúcar flor (fina, glas)
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375°F (190°C)
- Preparar una bandeja con papel de mantequilla.
- En un bol mezclar la harina y sal. Reservar.
- En otro bol batir la mantequilla hasta que esté cremosa.
- Agregar el azúcar, huevos y vainilla. Integrar todo muy bien.
- Luego ir agregando la harina hasta ir uniendo bien.
- Transferir la mezcla a una manga pastelera o a una bolsa ziploc. Deben cortan la punta de un extremo de la bolsa.
- Y formar sobre la bandeja las galletas. En la última foto se aprecia como deben quedar antes de hornear.
- Llevar al horno por 10 minutos.
- Dejar enfrÃar completamente.
- Es opcional agregarle chocolate, para ello debe derretir un poco de chocolate de cobertura en el microondas y luego untar un extremo de la galleta. Dejar secar.
- Tiempo de Preparación: 15 mins
- Tiempo de Cocción: 10 mins