Name: Filete de pollo al horno con perejil y limón
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pechuga de pollo grande; 1/4 taza de aceite de oliva; 2 cucharas de perejil picado; La ralladura de un limón; Sal y pimienta a gusto

Ingredientes

Escala

1 pechuga de pollo grande
1/4 taza de aceite de oliva
2 cucharas de perejil picado
La ralladura de un limón
Sal y pimienta a gusto

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Instrucciones

Precalentar el horno a 400°F (200°C).
Cortar los filetes de pollo, colocarlos en una bandeja o fuente que pueda ir al horno.
Mezclar en un bol el aceite, perejil, ralladura de limón, sal y pimienta.
Pincelar con esta mezcla sobre el pollo en gran cantidad.
Llevar al horno por 20 a 25 minutos.
Servir con lo que desee, idealmente vegetales.

Tiempo de Preparación: 5 mins
Tiempo de Cocción: 25 mins