Imprimir
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Crumble de avena y manzana

Crumble de avena y manzana


  • Autor: Carolina Rojas
  • Tiempo de Preparación: 15 min
  • Tiempo de Cocción: 12 min
  • Tiempo Total: 27 min
  • Porciones: 4 1x

Ingredientes

Escala

Crumble de avena:

  • 1/2 taza de avena tradicional
  • 1/2 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de azúcar morena u otra
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 3 cucharadas de mantequilla (45 gr)

Relleno:

  • 4 manzanas
  • 1 cucharada de mantequilla (15 gr)
  • 1/4 taza de azúcar morena u otra
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharada de harina para todo uso

Instrucciones

Para el crumble:

  1. Unir todos los ingredientes con la mantequilla derretida. Formar el crumble.

Parael relleno:

  1. Pelar y cortar las manzanas en cuadros regulares.
  2. Calentar una sartén y colocar mantequilla. Luego las manzanas cortadas.
  3. Añadir azúcar y canela, dejar cocinar unos 4 minutos.
  4. Agregar harina para espesar un poco la consistencia.
  5. Luego cuando las manzanas estén blandas, traspasarlas a una fuente.
  6. Cubrir con el cumbre y llevar al horno por unos 8 minutos a 350°F (180°C).
  7. Servir tibio en un pocillo, idealmente con helado de vainilla encima.
  • Categoría: Postres
  • Método: Horno

Palabras Clave: crumble, manzanas, avena