Ingredientes
Escala
Crumble de avena:
- 1/2 taza de avena tradicional
- 1/2 taza de harina de avena
- 1/2 taza de azúcar morena u otra
- 1 pizca de sal
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 3 cucharadas de mantequilla (45 gr)
Relleno:
- 4 manzanas
- 1 cucharada de mantequilla (15 gr)
- 1/4 taza de azúcar morena u otra
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 cucharada de harina para todo uso
Instrucciones
Para el crumble:
- Unir todos los ingredientes con la mantequilla derretida. Formar el crumble.
Parael relleno:
- Pelar y cortar las manzanas en cuadros regulares.
- Calentar una sartén y colocar mantequilla. Luego las manzanas cortadas.
- Añadir azúcar y canela, dejar cocinar unos 4 minutos.
- Agregar harina para espesar un poco la consistencia.
- Luego cuando las manzanas estén blandas, traspasarlas a una fuente.
- Cubrir con el cumbre y llevar al horno por unos 8 minutos a 350°F (180°C).
- Servir tibio en un pocillo, idealmente con helado de vainilla encima.
- Tiempo de Preparación: 15 min
- Tiempo de Cocción: 12 min
- CategorÃa: Postres
- Método: Horno
Palabras Clave: crumble, manzanas, avena