Ingredientes
Escala
- 3 tazas de arándanos
- 1 cucharada de zesta de limón (ralladura la cáscara del limón pero sin la parte blanca)
- 3/4 taza de azúcar morena o rubia
- 2 cucharadas de maicena
- 1/2 taza de harina para todo uso o harina integral
- 1/2 taza de avena entera
- 2 cucharadas de mantequilla
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350°F (180°C).
- En una fuente colocar los arándanos, esparcir por encima la zesta de limón.
- En un pequeño bol, mezclar el azúcar morena o rubia, la maicena, harina, avena y mantequilla. Mezclar bien, hasta formar el crumble.
- Agregar esta mezcla sobre los arándanos.
- Hornear por 25 minutos.
- Servir caliente o tibio en potes individuales, pueden acompañarlo con helado de vainilla.
- Tiempo de Preparación: 15 mins
- Tiempo de Cocción: 25 mins