Ingredientes
Escala
- 1 pan para sandwich, o marraqueta por persona
- 1 bistec, tipo milanesa puede ser asiento, posta o lomo
- sal a gusto
- 2 láminas de queso mantecoso, aquà usé uno llamado Havarti
- Mantequilla
Instrucciones
- En una plancha o sartén colocar un poco de mantequilla.
- Saltear la carne por unos 2 minutos por lado. Agregar sal a gusto.
- Colocar el queso encima de la carne y dejar que se derrita, o colocar el queso en la misma plancha y esperar que se derrita y colocar inmediatamente sobre la carne.
- Abrir el pan por la mitad y colocarlo en la misma plancha para calentarlo por ambos lados.
- Luego rellenar el pan con la carne y queso.
- Todo esto debe hacerse rápido.
- Tapar con la otra mitad el pan y disfrutar.
- Tiempo de Preparación: 15 mins
- Tiempo de Cocción: 4 mins