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Anticuchos chilenos con salsa casera


  • Tiempo de Preparación: 10 mins
  • Tiempo de Cocción: 15 mins
  • Tiempo Total: 25 mins
  • Porciones: 4 1x
Escala

Ingredientes

  • 1 kilo de carne para la parrilla
  • 2 longanizas
  • 1 o 2 pimentones verdes
  • 1 cebolla
  • 1/2 taza de HERDEZ® Salsa Casera
  • Fierros o palos de brocheta

Instrucciones

  1. Cortar la carne en trozos no muy grandes, así mismo cortar las longanizas, pimentones y cebolla.
  2. Luego en un pote o bol aparte, colocar la carne cortada con 1/2 taza de HERDEZ® Salsa Casera. Marinar por 30 minutos.
  3. Luego formar los anticuchos colocando un trozo de carne, longaniza, pimentón y cebolla. Nuevamente repetir hasta llenar por completo los fierros o palos de brochetas.
  4. Llevar a la parrilla por unos 15 minutos o hasta que estén completamente cocidos.
  5. Disfrutar con alguna ensalada o así solos.