Ingredientes
Escala
- 2 huevos
- 2 bananas maduras
- 1/2 taza de avena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3/4 taza de arándanos frescos o congelados.
Instrucciones
- Batir los huevos levemente
- Agregar las bananas molidas
- Añadir avena y vainilla
- Con cuidado integrar los arándanos
- Mezclar todo muy bien
- Calentar una sartén con un poco de aceite en spray idealmente.
- Ir colocando por cucharadas grandes porción de la mezcla.
- Para saber cuando está lista se debe desprender con facilidad y allí deben dar vuelta el pancakes.
- Deben tener el fuego medio nunca alto para evitar que se quemen.
- Servir unos 3 pancakes por persona, acompañado de algún syrup y una porción de yogurt griego y arándanos frescos.
- Tiempo de Preparación: 10 mins
- Tiempo de Cocción: 15 mins
- Categoría: Desayuno
- Método: sartén
Palabras Clave: pancake, avena, arándanos, bananas