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Galletas de avena, pasas y nueces


  • Tiempo de Preparación: 15 mins
  • Tiempo de Cocción: 10 mins
  • Tiempo Total: 25 mins
  • Porciones: 25 1x
Escala

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de avena tradicional
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de pasas
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1/8 de mantequilla (125 grs)
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche

Instrucciones

  1. Se bate la mantequilla con el azúcar, luego se agregan los huevos enteros. Enseguida 1 taza de harina, 1 taza de avena, 1 taza de harina y la otra taza de avena. Si es necesario agregar leche. Finalmente se agregan las nueces, pasas y el bicarbonato.
  2. Luego se forman montoncitos o la forma que deseen. Se ponen en una lata enmantequillada.
  3. Hornear a 350°F (180°C) por 10 a 12 minutos a fuego medio.