Ingredientes
Escala
- 1/2 taza de aceite
- 3/4 taza de manjar (dulce de leche)
- 1/2 taza de azúcar morena (puede usar blanca) también agregarle un poco más de azúcar si lo quiere más dulce
- 2 huevos
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 1/2 taza de leche lÃquida
- una pizca de bicarbonato más una cucharadita de vinagre blanco
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350°F (180°F).
- Preparar los moldes de papel para colocarlos en el molde metálico.
- En un bol o en una mezcladora, batir el aceite con el azúcar y manjar.
- Agregar los huevos uno a uno.
- Añadir de a poco la harina con los polvos de hornear intercalando con la leche.
- Agregar la mezcla del bicarbonato con el vinagre.
- Rellenar cada molde con 3/4 de mezcla.
- Hornear por 20 minutos.
- Dejar enfriar y decorar encima con manjar y coco rallado
- Tiempo de Preparación: 12 mins
- Tiempo de Cocción: 20 mins