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Barras de avena, cereal y chocolate


  • Tiempo de Preparación: 10 mins
  • Tiempo Total: 10 mins
  • Porciones: 10 1x
Escala

Ingredientes

  • 1/4 de taza de agave (puede reemplazar por miel o syrup)
  • 3/4 de taza de mantequilla de maní
  • 1/4 de taza de chocolate amargo en polvo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 tazas de avena instantanea
  • 2 tazas de cereal de arroz (la marca Kelloggs rice krispies) o (reemplazar por Natur)
  • 1 taza de chips de chocolate

Instrucciones

  1. En un pequeño bol mezclar el agave (o miel), y la mantequilla de maní. Mezclar y llevar al microondas por 1 minuto. Retirar y revolver bien. Llevar al microondas por 30 segundos más.
  2. Retirar del microondas y mezclarlo con el chocolate en polvo, la mitad de los chips chocolate y extracto de vainilla.
  3. En otro bol más grande mezclar la avena, cereal y el resto de los chips de chocolate.
  4. Agregar la mezcla de mantequilla de maní. Unir todo muy bien hasta lograr una consistencia uniforme.
  5. En un molde cuadrado cubierto con papel de mantequilla, agregar la mezcla anterior. Emparejar bien y llevar al refrigerador por 1 hora.
  6. Luego desmoldar y cortar las barritas.