Descripción
Una versión deliciosa este Brownie, en donde es importante para esta ocasión no reemplazar ningún ingrediente para obterner el resultado brillante de esta preparación.
Ingredientes
Escala
- 100 grs de chocolate de cobertura amargo
- 150 gr de mantequilla sin sal
- 180 gr de azúcar granulada
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de nutella (336 gr app)
- 1 taza de harina (140 gr)
- 1 taza de chips de chocolate semidulce
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350°F (180 °C)
- Derretir la mantequilla con la cobertura de chocolate en el microondas 30 segundos, revolver y luego 30 segundos más, o también lo puede derretir a baño maría.
- Luego agregar el azúcar a la mezcla. Revolver bien.
- En un bowl aparte batir ligeramente los huevos y añadir la mezcla de chocolate anterior.
- Incorporar extracto de vainilla, sal, la mitad de la nutella.
- Mezclar bien y añadir la harina y los chips de chocolate.
- Pasar la mezcla a un molde 20×20 idealmente cubierto con papel para hornear.
- Colocar sobre la mezcla cucharaditas de la nutella restante. Luego distribuir con la ayuda de un cuchillo o palo de brocheta.
- Llevar al horno por 30 a 32 minutos.
- Tiempo de Preparación: 15 min
- Tiempo de Cocción: 30 min
- Categoría: Masas dulces
- Método: Horno
- Tipo de Cocina: Fácil