Ingredientes
Escala
- 1 taza de almendras molidas (harina de almendras)
- 1/3 taza de mantequilla de almendras
- 1 taza de dátiles
- 1 taza de chips de chocolate
Instrucciones
- Remojar los dátiles en agua al menos una hora. Luego retirar los cuescos si es que tienen.
- Luego, en el procesador de alimentos o licuadora, mezclar las almendras molidas, la mantequilla de almendras y los dátiles.
- Formar una masa sólida y con ella hacer bolitas del tamaño deseado.
- Llevar los chips de chocolate al microondas por un minuto. Una vez derretidos, pasar cada bolita por el chocolate.
- Refrigerar una media hora al menos.
- Duran dos semanas en un pote hermético en el refrigerador.
- Tiempo de Preparación: 20 mins