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Tarta de chocolate y miel

16 de noviembre de 2010 por Carolina 12 comentarios

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Para los amantes del chocolate, esta es la tarta ideal. Partícularmente no soy tan fanática del chocolate, pero me llamó la atención lo rápida y fácil de esta receta de Tarta de chocolate y miel. Y con pocos ingredientes se puede lograr este rico postre o un delicioso acompañamiento para un té o café.
Quizás también le interese ver las recetas de Tarta de manzana o Tarta de chocolate y frutillas.
Galletas grahams
Tarta de chocolate y miel
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Tarta de chocolate y miel


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Ingredients

Escala
  • 10 galletas grahams, pueden ser también las triton o las oreo. En ese caso agregar 4 unidades más
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura de ambiente
  • 3/4 de taza de crema
  • 1/4 de taza de miel de abejas
  • 2 tazas de chocolate chips semidulce


Instructions

  1. Precalentar el horno a 350° F (180° C).
  2. Moler las galletas y luego mezclarlas con la mantequilla. Enseguida colocar esta mezcla en un molde de tarta de 22 cms, esparcir bien y dejar por 10 minutos en el horno.
  3. Mientras tanto en una olla mezclar la crema con la miel, cocinar a fuego lento hasta que la miel se disuelva.
  4. En otro bol poner el chocolate chips y se mezcla con la crema y miel caliente.
  5. Revolver suavemente hasta que el chocolate se disuelva.
  6. Luego vaciar encima de la base de galletas. Esparcir en forma uniforme. Refrigerar al menos 5 hrs.

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Archivado en:pastelería, Postres, Repostería, Tartas Etiquetado con:chocolate, miel, pastel, postre, tarta

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Comentarios

  1. dulce dice

    16 de noviembre de 2010 en 17:40

    hola te ha quedado de muerte esta tarta, un beso

    Responder
  2. The Shulls dice

    16 de noviembre de 2010 en 18:00

    yummmyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!!!!

    Responder
  3. María Isabel dice

    16 de noviembre de 2010 en 18:01

    Un abrazo,compatriota, desde este sur chileno!!
    Un aplauso a tu buena mano y a tu dedicación.
    María Isabel Lucas

    Responder
  4. Pilar dice

    16 de noviembre de 2010 en 19:13

    Uh, suena como una bomba de chocolate, me tinca el toque de la miel. Tengo 2 fanaticos en casa, gracias por la receta!

    Responder
  5. ANGELICA BERTIN dice

    18 de noviembre de 2010 en 07:08

    Una delicia de postre se ve muy linda presentación y con pocos ingredientes
    besos

    Responder
  6. Claudia Varleta dice

    18 de noviembre de 2010 en 20:34

    Has tocado mi adicción, el chocolate. Como me comería un pedacito de esa tarta que se ve tan rico. Saludos

    Responder
  7. Pamela dice

    29 de noviembre de 2010 en 14:04

    ¡Tantas Lunas querida Lunita! he andado perdida, pero ya estoy de nuevo en las pistas, qué bueno volver a verte. Te dejo un beso a cambio de esta receta que me parece genial, miel en vez de azúcar, qué buena idea.

    Responder
  8. Usero dice

    5 de diciembre de 2010 en 12:46

    Lastima que estes tan lejos pq la tarta esta como para darle un bocado eh. Besos me quedo a seguirte

    Responder
  9. Carla dice

    21 de diciembre de 2010 en 07:07

    Una pequeña consultita..la crema puede ser del tipo crema nestle o es de esas mas liquidas?

    Gracias!

    Muy buen blog las recetas son excelentes!

    Responder
  10. nadia dice

    28 de enero de 2015 en 21:17

    Tengo la misma duda de carla sobre la crema ojalas y puedas responder

    Responder
    • Carolina dice

      28 de enero de 2015 en 23:13

      Carla y Nadia, idealmente sería la crema líquida esa para batir. Pero en este caso se usa sin batir, sino así líquida como viene.

      Responder

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